カウンターのお寿司屋さんを応援していきましょう!

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先日、沼津の異業種交流会「は屋らせ隊」の集まりがありました。

3ヶ月に一度開催し、今回は60回記念とのこと。
今回、名前を「はやらせ隊」から「は屋らせ隊」に変更しました。
個人事業主はほとんどが「酒屋」「米屋」「魚屋」「洋服屋」…など、「なんとか屋」さん。
地域活性化のために、その「なんとか屋さん」が協力・応援し合っていきたい!…という願いがこめられています。
この会合を、主催者が応援していきたいお店で開催します。
本当に美味しいお店でばかり開催していただけるのです!
今回は「司寿司(つかさずし)」さんで開催しました
近年、カウンターで店主と言葉を交わして注文する「本物のお寿司屋さん」は、沼津でも数少なくなりました。
「いくらかかるかわからず、敷居が高く行きずらい」
という声をよく聞きます。
でも、心配ご無用。
食べる前に金額を指定できます!
3000円もあれば、かなりお腹いっぱいいただけるようです。
最低1000円から、だそうです(^^)

「お任せ」はタブー
私は魚の種類に詳しくないので、この言葉を発してしまいました(^^;;
詳しくない場合は、「貝か魚か」「青身か赤身か」など、特色を伝えるだけでも大丈夫です。
嫌いなものを伝えるのでも良いです。
「「お任せ」で嫌いなものを出してしまい、気分を害しないように」
との店主の気遣いです。ご理解くださいね。
沼津市では、「カウンターで寿司食いねェ in 沼津」という安全で気軽にお寿司をいただけるお店のリストをホームページに掲載しています。

カウンターでいただく時のマナーブックも掲載してあります。
こちらの「司寿司」さんでも他のお寿司屋さんでも良いので、皆様も気軽にお寿司屋さんにお出かけになってみてください!
司寿司
静岡県沼津市下香貫藤井原1617−12
最後に…
「は屋らせ隊」…変換が大変です(笑)。
(辞書登録しなさいって言われそうです(^^;;)